秋の収穫も、ぼちぼちと終盤に入ってきました。
今年も、何時もの如く新米が我が家に運ばれてきました。
毎年お世話になっている、勝嗣君が愛車の2tトラックで到着！
もちろんトラック満載のお米は、主宅だけの量ではありません。^^;
主の家では年間で約2表（120Kg）しか米飯しません。
朝食はパンで夕飯は焼酎ですもんね！^^;
当然ですが生まれてからは、当りまえの如く普通に地元の近江米を食べています。
湖東平野でも、特に山裾の粘土質な水田から採れるお米は、格別に美味しいと評判です！
もちろん鈴鹿山系から流出してくる、豊富で良質な水の恩恵が一番ですが、(^^ゞ
今夜はふっくら・もちもちの新米ですね、もちろんおかずは漬物だけで十分！
でも、麦酒と焼酎は欠かせませんよね・・・、(^^ゞ
滋賀県の東近江市で「眞空庵」という理美容店を営ませて頂いております。
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